Politique de confidentialité
Dernière mise à jour : 29 septembre 2026
Spain at the Table est un site statique. Il n’y a ni comptes utilisateurs, ni commentaires, ni newsletter, ni formulaires, et nous ne déposons pas de cookies. La seule chose que le site enregistre dans votre navigateur est votre choix entre mode clair et mode sombre (stockage local), et seulement si vous utilisez le bouton. Ce réglage ne quitte jamais votre appareil.
Responsable du traitement
Le responsable est le titulaire du site indiqué dans les mentions légales, joignable à hello@spainatthetable.com.
Ce que nous traitons, pourquoi et combien de temps
| Quoi | Pourquoi | Base légale (RGPD) | Durée |
|---|---|---|---|
| Données techniques de chaque visite (adresse IP, navigateur, page demandée, heure) | Afficher les pages et protéger le site contre les attaques et les abus | Notre intérêt légitime à exploiter un site sécurisé (art. 6.1.f) | Conservées peu de temps dans les journaux de sécurité et de trafic de notre hébergeur, puis supprimées ou anonymisées |
| Statistiques agrégées (pages vues, pays, site d’origine, vitesse) | Savoir quels guides sont utiles | Intérêt légitime (art. 6.1.f) | Uniquement des chiffres agrégés, qui ne vous identifient pas |
| E-mails que vous nous envoyez | Vous répondre | Votre demande (art. 6.1.b) et notre intérêt légitime à y répondre | Le temps nécessaire pour traiter votre message, puis supprimés |
Nous ne vendons pas de données, ne les partageons pas à des fins publicitaires, ne créons pas de profils et ne prenons aucune décision automatisée.
Statistiques
Nous utilisons Cloudflare Web Analytics. L’outil n’utilise ni cookies ni stockage local, ne crée pas d’empreinte de votre navigateur et ne vous suit ni d’un site à l’autre ni dans le temps. Nous ne voyons que des chiffres agrégés.
Hébergement et e-mail
- Hébergement : le site est servi par Cloudflare, Inc. Comme tout serveur web, il traite les données techniques ci-dessus pour afficher les pages et bloquer les attaques. Cloudflare agit en tant que sous-traitant.
- E-mail : les messages envoyés à hello@spainatthetable.com sont stockés par notre fournisseur de messagerie, qui agit lui aussi en tant que sous-traitant.
Transferts hors de l’UE
Cloudflare est une société américaine et peut traiter des données aux États-Unis. Elle est certifiée au titre du cadre de protection des données UE–États-Unis (Data Privacy Framework), reconnu par la Commission européenne comme offrant un niveau de protection adéquat.
Liens d’affiliation
En cliquant sur un lien vers Amazon ou un autre marchand, vous quittez ce site. Ce marchand peut déposer ses propres cookies pour nous attribuer l’achat, selon sa propre politique de confidentialité. Nous ne recevons que des rapports de ventes anonymes (quels produits ont été achetés), jamais votre nom, votre adresse ni vos coordonnées.
Vos droits
Vous pouvez demander l’accès à vos données, leur rectification ou leur effacement, vous opposer à leur traitement ou en demander la limitation, en écrivant à hello@spainatthetable.com. Comme nous ne collectons pas nous-mêmes de données personnelles, il n’y a en général rien d’autre que vos e-mails. Vous pouvez aussi introduire une réclamation auprès d’une autorité de protection des données, par exemple la CNIL en France ou l’Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) en Espagne.